Размер:
AAA
Кернинг:
AAAAAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
Войти
Поиск
Я Курган

Школьные столовые Кургана готовятся к началу учебного года

29.08.2023

Образование

Школьные столовые Кургана готовятся к началу учебного года

В Кургане состоялось организационное совещание с заведующими производством школьных столовых по подготовке к началу 2023-2024 учебного года.

Основные темы, обсуждавшиеся на совещании, – готовность пищеблоков к началу работы, изменения в школьном меню, результаты летних проверок пришкольных лагерей на соответствие санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам, усиление контроля качества организации питания.

Также на повестке дня находились вопросы об открытии и организации работы буфетов при школьных столовых, о подготовительных мероприятиях перед началом работы пищеблоков в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН, о качестве поставляемых в общеобразовательные организации продуктов питания.

Директор МУП «Комбинат питания» Александр Мишкарев рассказал коллегам об изменениях в школьном меню. Так, теперь на завтрак школьникам 1-4-х классов один раз в неделю будет выдаваться фруктовая пастила. По вкусу она не уступает конфетам, но изготовлена из натуральных фруктов без добавления сахара.

Также Александр Мишкарев сообщил, что для улучшения вкусовых качеств блюд и удобства обработки овощей поварами заключены договоры на поставку очищенных овощей на пищеблоки, но в форме, сохраняющей вкусовые качества и свежесть продуктов.

В завершение совещания заведующей производством столовой школы № 17 Наталье Вохменцевой вручили Благодарственное письмо Администрации города Кургана, а также поощрили лучших работников «Комбината питания».

Фотографии МУП «Комбинат питания».




Заметили ошибку?

Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Возврат к списку





Разделы
 

Авторизация