Разнообразные варенье, мед, сало, колбасы, молочные изделия, сыры от местных производителей и даже марионованные яйца перепёлок– всё это можно попробовать сегодня на ярмарке, которая работает на Троицкой площади, где прямо сейчас проходит масштабный фестиваль славянской и казачьей культуры «Русское поле».
Как рассказали в департаменте экономического развития, предпринимательства и торговли города Кургана, в ярмарке принимают участие порядка 50 производителей фермерской продукции и организаций, оказывающих услуги общественного питания, из Кетовского, Белозерского, Варгашинского, Куртамышского, Петуховского, Притобольного и других муниципальных округов Курганской области и города Кургана.
Многие продукты можно продегустировать. Так, большим спросом пользуются далматовские сыры, авторское варенье с охотки, конская колбаса и продукция варгашинских заводчиков перепелок.
Отметим, что муниципальные округа Курганской области и национальные подворья также приготовили для гостей и участников фестиваля массу вкусных сюрпризов. Это и сбитень, и свекольный квас по старинным русским рецептам, наивкуснейшие коврижки, традиционные белорусские дранники, татарский чак-чак, узбекский плов с традиционными лепешками, татарские баурсаки и многое-многое другое.