Самой вкусной площадкой в День города стала палатка у кинотеатра «Россия». Сегодня здесь прошел гастрономический конкурс-фестиваль «Ягодный бум».
Мастерство конкурсантов оценили Глава города Кургана Сергей Руденко и Руководитель Администрации Андрей Потапов. Они ознакомились с конкурсными работами и попривествовали участников выставки ярмарки «Малый бизнес – любимому городу!», в рамках которой проводился конкурс.
По информации Департамента экономического развития и торговли Администрации города Кургана, всего на участие в конкурсе подали заявки 17 курганских предприятий и организаций общественного питания и занятых в этой сфере индивидуальных предпринимателя. На суд строгого, но компетентного жюри было представлено 32 блюда, в том числе ягодные пироги и пирожные, разнообразные десерты (варенья, мармелады и муссы), начиненные вафли, блины с ягодной начинкой, запеканки, а также разнообразные компоты, коктейли и смузи.
Конкурсная комиссия, которую возглавила депутат Курганской городской Думы 6 созыва Людмила Дорофеева, оценивала состав представленных блюд, их внешний вид и творческую выдумку, которую проявили конкурсанты. За каждый критерий участник мог получить максимум 10 баллов.
В итоге победителем в номинации «Праздник пирога» стало ОАО «Зауральский торговый дом»; в номинации «Сластёна» - ООО «Тонус» за свое варенье «с охотки». В номинации «С пылу, с жару» победу одержал МУП «Комбинат питания», а в номинации «Ягодный бриз» - ООО «Намарэй», кофейня «Гоголь».
Награждая победителей, директор Департамента экономического развития, предпринимательства и торговли Павел Комогоров поблагодарил всех участников конкурса за выдумку, фантазию. Он также выразил надежду на то, что и в дальнейшем курганские предприниматели будут активно участвовать в жизни города.
Победителям гастрономического фестиваля-конкурса «Ягодный бум» были подарены денежные сертификаты на приобретение посуды. Все участники были награждены Благодарственными письмами Департамента экономического развития, предпринимательства и торговли Администрации города Кургана.
Напомним, «Ягодный бум» был организован Департаментом экономического развития, предпринимательства и торговли Администрации города Кургана при участии НО «Курганский городской фонд развития предпринимательства».